Po prostu...
Najszybszy...najlepszy!
Składniki:
8 jajek
1,5 kg sera tłustego, mielonego
ok. 1 szkl. cukru
2 budynie śmietankowe
1 margaryna w temp. pokojowej
cukier waniliowy
Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy margarynę i ucieramy na gładką masę. Następnie dodajemy ser i budynie, ucieramy.
Białka ubijamy na sztywną pianę i wprowadzamy ją do przygotowanej masy serowej.
Przygotowujemy blaszkę: wykładamy papierem.
Układamy herbatniki i powoli wlewamy masę.
Pieczemy ok 1,5h w 160-170C
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz